Norint išsivirti puikų risotto, pirmas ir labai svarbus momentas yra tinkamų ryžių pasirinkimas. Risotto jokiu būdu nepavyks, jei jį virsite…

Šių makaronų idėją prieš pat pietus praėjusią savaitę pamačiau Instagrame, pas šefą @dmitryjofficial ir susigundžiau. Receptą prisitaikiau pagal savo šaldytuvo…

Tai mano anksčiau publikuoto sluoksniuotos tešlos pyrago su kumpiu, pomidorais ir cukinijomis atitikmuo. Juo dalindamasi, noriu parodyti, kad virtuvėje improvizuoti…

Vieni paprasčiausiai paruošiamų, bet įvairioms šventėms ar šiaip draugų užbėgimams tinkamų užkandžių – crostini tipo sumuštinukai. Man labai patinka, kad…

Draugės mama kepdavo panašius kopūstų kepsnelius. Juos vadindavome kopūstinukais. Pabandžiau juos atkurti. Man tai visiškai nostalgiškas patiekalas iš paauglystės, kai…

Nors šiais laikais braškių galima gauti visus metus, vis tik žiemos sezonu jos lyg „medinės“, todėl stengiuosi atsivalgyti iki soties,…

Azijos virtuvė mūsų namuose praktikuojama ne itin dažnai, bet azijietiškus patiekalus visai mėgstam. Prisipažįstu, dažniau juos ragaujame kavinėse ar pasiimame…

Iškepiau šią skanią galette ir sekantį rytą jos jau neliko. Dukra atsisakė, nes figos, suprask, ne lygis, bet mes su…

Na čia toks skambus užvadinimas: „…nelieka abejingų“. Bet tikrai, jei kompanija išrankesnė, sūrio pyragas dažnu atveju – geras pasirinkimas. Jis…

Norint skanių makaronų, reikia gero padažo, ar ne? Makaronai be nieko tikriausiai nelabai ką ir sužavėtų (vaikų skonio receptoriai nesiskaito!),…