desertas

Kepiau šiuos skanius itališkus sausainius ir svarsčiau, tai kaipgi teisinga juos pavadinti: biscotti ar cantucci? Pasitelkiau Google paiešką ir dar…

Šio torto istorija jauki, šventiška ir pavasariška. Tai mamai pirmąjį gegužės sekmadienį gamintas tortas su braškėmis, kurį puošiau prieš pat…

Idėja skaniems sumuštinukams! Iš serijos: paprastai, bet ne prastai. Šiek tiek sūrumo, šiek tiek saldumo, šiek tiek rūgštumo ir lėkštėje…

Per trumpą laiką bananinius keksiukus kepiau jau trečią kartą, tik šįkart jie dar ir buvo patobulinti! Kai atkeliavo Veggo Shop…

Kartais pasiskundžiu, kad kepinius be kiaušinių iškepti sudėtinga, bet vis tiek eksperimentuoju. Keksiukus praėjusią savaitę gaminau du kartus. Pirmuosius teko…

Yra patiekalų, kuriuose kažką keisti nedrąsu, nes jie tokie tobuli, kad, atrodo, bet kokia improvizacija gali juos sugadinti. Panašiai aš…

Tai jau trečiasis panašus šventiškas sluoksniuotos tešlos pyragas per pastarąjį mėnesį! Šįkart keptas su Mantinga šaldyta sluoksniuota tešla, kurią pirkdami…

Sūrio pyragas, kurį dažniau vadinu tortu, yra vienas mano mėgstamiausių ir dažniausiai gaminamų desertų. Jį smagu ir kepti, ir valgyti!…

Šį tortą kepiau draugės dukrytės gimtadieniui jau pakankamai seniai, tik vis neatkeliaudavo eilė juo pasidalinti. Pagalvojau, kad artėjant gražiausioms metų…

Nors vafliai su kvietiniais miltais, cukrumi ir sviestu labai skanūs, kartais mane pagauna noras paieškoti alternatyvų. Ne pirmą sykį bandžiau…

Šiandien pyragų diena!⠀Ekranuose matydami daug pyragų, nepamirškim, kad šios šventės esmė – ne tik paskanauti, bet ir padaryti šį tą…

Morengų esu prikepusi tikrai daug. Beveik visi baltymų likučiai keliauja šiam tikslui. Kepu juos dar nuo paauglystės ir labai mėgstu.…

Iškepiau šią skanią galette ir sekantį rytą jos jau neliko. Dukra atsisakė, nes figos, suprask, ne lygis, bet mes su…

Na čia toks skambus užvadinimas: „…nelieka abejingų“. Bet tikrai, jei kompanija išrankesnė, sūrio pyragas dažnu atveju – geras pasirinkimas. Jis…

Pirmąsias atšuoliavusio rudens dienas pasitikome su sriuba ir pyragu. Nors esu visiškai pavasario ir vasaros žmogus, o rudens bei žiemos…

Aš išties gana dažnai gaminu desertus, tačiau jais stipriai piktnaudžiauti vis tik nenoriu, todėl kartais „tiiikrą tooortą“ su daug grietinėlės…

Mėgstate citrinas? Sutinkate, kad desertas nebūtinai turi būti saldus, o ir rūgštelė jame puikiai tinka? Manau, kad tuomet patiks ir…

Jau senokai gaminau šiuos daugelio bandytus ir Instagram’e pagarsėjusius biscotti pagal @amelijak, tik vis nepasidalindavau. Mums jie labai patiko. Valgosi kaip…

Braškių sezonas dar tik prasidėjo, bet aš kasmet nespėju ir susigaudyti, kaip greitai jis baigiasi. Prisiragauti iki soties laiko taip…

Savaitgalį šventėme gimtadienį ir tortų buvo net keli. Vienas iš jų – šis šokoladinis keptas sūrio tortas. Jo istorija nei…