Idėja skaniems sumuštinukams! Iš serijos: paprastai, bet ne prastai. Šiek tiek sūrumo, šiek tiek saldumo, šiek tiek rūgštumo ir lėkštėje – puikus derinys. Tikrai kartosime!
Jei norite, galite naudoti ir kitas uogas, pavyzdžiui, trešnes.
Fetos sūris suteikia malonaus sūrumo, bet jei norite švelnesnio skonio, galite rinktis rikotos sūrį. Puikiai tiks jaukaus savaitgalio pusryčiams ar užkandžiui!
Ingredientai
- Mėgstamos šviesios duonos (naudojau mažąją ciabatta duonelę, tiks ir baguette)
- Fetos sūrio
- Braškių
- Šilauogių
- Kedrinių pinijų
- Klevų sirupo (Dovana iš Veggo Shop)
- Tiršto balzaminio acto
Gaminimas
- Kedrines pinijas apkepkite sausoje keptuvėje.
- Duoną supjaustykite riekelėmis ir paskrudinkite skrudintuvėje arba orkaitėje.
- Užtepkite fetos sūrio. Jis linkęs byrėti, todėl tepsis kiek sunkiau, nei tepamas sūris.
- Sudėkite pjaustytas braškes ir šilauoges.
- Apibarstykite kedrinėmis pinijomis.
- Apšlakstykite klevų sirupu ir balzaminiu actu.
Receptas sukurtas bendradarbiaujant su Veggo Shop
#reklama
1 Komentaras
[…] štai čia rasite crostini su fetos sūriu ir uogomis […]