Pietų idėjos

Grikių kotletai su sūriu – man kilusi idėja, kaip įprastus grikių kotletus ar kepsnelius iškepti šiek tiek kitaip. Grikių kepsneliai…

Picą be glitimo gaminame ne pirmą ir tikrai ne paskutinį kartą. Kodėl ją vadinu beveik neapolietiška? Nes pavyksta tikrai į…

Tiesiog puikus skonių derinys. Sunokę pomidorai, bazilikai, trijų rūšių sūriai. Dominuoja būtent feta, bet ją sumaišius su rikota gauname visai…

Šį pyragą kepiau tikrai itin karštą vasaros dieną, kai namuose, net ir neįjungus orkaitės, ir taip jautėmės lyg orkaitėje. Dar…

Yra tokių patiekalų, kurie patinka visai šeimai. Kartais gaminu ir dukrai neįtinku. Ji valgi mergaitė, tad problemos, kad nepavalgys, nematau.…

Kodėl beveik neapolietiška pica? Nes ši pica skoniu į ją tikrai labai panaši, tik pado su miltais be glitimo gaminimas…

Iš pradžių planavau kepti vieną pyragą, bet tada kilo mintis pagaminti krepšelius, nes mažus pyragėlius valgyti daug smagiau! Jei neturite…

Šių makaronų idėją prieš pat pietus praėjusią savaitę pamačiau Instagrame, pas šefą @dmitryjofficial ir susigundžiau. Receptą prisitaikiau pagal savo šaldytuvo…

Tai mano anksčiau publikuoto sluoksniuotos tešlos pyrago su kumpiu, pomidorais ir cukinijomis atitikmuo. Juo dalindamasi, noriu parodyti, kad virtuvėje improvizuoti…

Draugės mama kepdavo panašius kopūstų kepsnelius. Juos vadindavome kopūstinukais. Pabandžiau juos atkurti. Man tai visiškai nostalgiškas patiekalas iš paauglystės, kai…

Norint skanių makaronų, reikia gero padažo, ar ne? Makaronai be nieko tikriausiai nelabai ką ir sužavėtų (vaikų skonio receptoriai nesiskaito!),…

Kai norisi greitų pietų, mums labai patinka tokios tortilijos. Viens, du ir paruošta. Be to, skanu, sotu ir maistinga. Su…

Tai, galima sakyti, kišas, tik trapios tešlos pasirinkau neruošti ir vietoje jos naudojau sluoksniuotą tešlą. Man ši tešla praverčia, kai…

Makaronus rosé padaže pirmą kartą paragavau vienoje Kauno kavinėje. Man labai patiko, kad padažas kreminis, švelnus, bet kartu išraiškingo skonio.…

Praėjęs savaitgalis buvo nors ir ne pats sveikiausias, bet tikrai labai skanus. Kartais galima pasukčiauti, juk ne kasdien, ar ne?…

Lęšiai mūsų namuose retas svečias. Nors jie naudingi organizmui, iš ankštinių daržovių man labiau patinka avinžirniai ir pupelės. Iš tiesų,…

Nors pyragas Galette dažnai gaminamas su vaisiais ar uogomis ir tampa puikiu desertu, bet jis nebūtinai turi būti saldus. Jei…

Grikiai dabar ant bangos. Tik išgirdus, kad ant nosies karantinas, visi puolė pirkti būtent jų. Ir nieko keisto – tai…

Tikriausiai nesuklysiu sakydama, kad pelėsinis sūris – tai toks produktas, kurį vieni labai mėgsta, kiti, būna, netgi nekenčia. Vieniems –…

Avižinius dribsnius naudoju dažnai ir daug kur, bet picos iš jų kepti dar neteko. Instagram’e užvirus virtuvės kovoms pagalvojau, o…