Nors šiais laikais braškių galima gauti visus metus, vis tik žiemos sezonu jos lyg „medinės“, todėl stengiuosi atsivalgyti iki soties,…
Patiekalai be mėsos
-
-
Kai norisi greitų pietų, mums labai patinka tokios tortilijos. Viens, du ir paruošta. Be to, skanu, sotu ir maistinga. Su…
-
Makaronus rosé padaže pirmą kartą paragavau vienoje Kauno kavinėje. Man labai patiko, kad padažas kreminis, švelnus, bet kartu išraiškingo skonio.…
-
Valgydama rissotto jau imu glavoti apie arancini sekančiai dienai. Tai sicilietiški ryžių rutuliukai, gaminami iš risotto likučių, mat antrą dieną…
-
Risotto – tikras italų virtuvės pasididžiavimas. Ir ne be reikalo. Atrodo, toks paprastas ingredientas – tiesiog ryžiai, bet paskyrus jų…
-
Kai su manimi susisiekė „Itališka krautuvėlė“, apsidžiaugiau. Itališka virtuvė su savo jaukiais, šeimyniškais, nuostabiai skaniais ir kartu tokiais paprastais patiekalais…
-
Štai ir išaušo paskutinioji Instagram projekto #projektasestafete savaitė! Man šis projektas labai patiko dėl kelių priežasčių: Nors kyla įvairių receptų…
-
Šios savaitės Instagram projekto #projektasestafete, kuriame dalyvauju, tema – riešutų sviestas. Šįsyk mano receptas labai paprastas, super greitas, galima sakyti,…
-
Jokia paslaptis, aš labai mėgstu makaronus. Apskritai, itališka virtuvė mane žavi, o pasta joje užima itin svarbią vietą. Bet šį…
-
Trinta moliūgų sriuba tikriausiai jau nieko nenustebinsiu, bet, galbūt, jos derinys su mėlynuoju pelėsiniu sūriu dar ne visų ragautas? Pelėsinis…
-
Risotto – nuostabus patiekalas (jokiu būdu ne garnyras!), kurį pagaminti išties nėra sudėtinga. Pamenu, prieš daugiau kaip gerus dešimt metų,…
-
Ilgą laiką nemėgau burokėlių jokiame pavidale, išskyrus šaltibarščius. Koks praradimas, juk tiek vitaminų juose! Salotos ar mišrainė su burokais? Oi,…
-
Chia sėklas, lietuviškai vadinamas ispaniniu šalaviju, dažniausiai patiekaluose naudodavau kiaušiniui pakeisti ir maistingumui padidinti. Jos tikrai nebūdavo pagrindinis ar apskritai…
-
Lęšiai mūsų namuose retas svečias. Nors jie naudingi organizmui, iš ankštinių daržovių man labiau patinka avinžirniai ir pupelės. Iš tiesų,…
-
Nors pyragas Galette dažnai gaminamas su obuoliais ar kitais vaisiais, uogomis ir tampa puikiu desertu, bet jis nebūtinai turi būti…
-
Gavau dvigubą pakvietimą iš Raudonos virtuvės ir Skonio burtų dalyvauti Globus Lietuva Velykų iššūkyje. Jo sąlygos: sukurti receptą iš 5…
-
Grikiai dabar ant bangos. Tik išgirdus, kad ant nosies karantinas, visi puolė pirkti būtent jų. Ir nieko keisto – tai…
-
Tikriausiai nesuklysiu sakydama, kad pelėsinis sūris – tai toks produktas, kurį vieni labai mėgsta, kiti, būna, netgi nekenčia. Vieniems –…
-
Sriubai virti turiu dvi priežastis: Pirma, po visų blynadienių (nes blynų per pastarasias porą savaičių buvo ne tik per Užgavėnes…)…
-
Avižinius dribsnius naudoju dažnai ir daug kur, bet picos iš jų kepti dar neteko. Instagram’e užvirus virtuvės kovoms pagalvojau, o…