Kremiškas, aromatingas ir skoniais turtingas risotto – vienas skaniausių klasikinių itališkų patiekalų. Skonio variacijų gali būti išties daug. Šį kartą…
Žymos:
rizotas
-
-
Risotto man visada primena jaukius vakarus dviese. Skanaudavom risotto namuose dar tada, kai buvom studentai. Sykį pabandžiau pagaminti ir pavyko…
-
Norint išsivirti puikų risotto, pirmas ir labai svarbus momentas yra tinkamų ryžių pasirinkimas. Risotto jokiu būdu nepavyks, jei jį virsite…
-
Valgydama rissotto jau imu glavoti apie arancini sekančiai dienai. Tai sicilietiški ryžių rutuliukai, gaminami iš risotto likučių, mat antrą dieną…
-
Risotto – tikras italų virtuvės pasididžiavimas. Ir ne be reikalo. Atrodo, toks paprastas ingredientas – tiesiog ryžiai, bet paskyrus jų…
-
Risotto – nuostabus patiekalas (jokiu būdu ne garnyras!), kurį pagaminti išties nėra sudėtinga. Pamenu, prieš daugiau kaip gerus dešimt metų,…