itališkas maistas

Esu tikra brusketų, crostini ir panašių užkandžių mylėtoja! Apie tai liudija ne vienas anksčiau publikuotas receptas, kuriuos taip pat kviečiu…

Labai mėgstu brusketas. Šviežia, skrudinta ciabatta, sultingas topingas, šlakelis gero alyvuogių aliejaus, gaivios žolelės… Tiesiog džiaugsmas! Šias brusketas valgėme vėlyviems…

Kepiau šiuos skanius itališkus sausainius ir svarsčiau, tai kaipgi teisinga juos pavadinti: biscotti ar cantucci? Pasitelkiau Google paiešką ir dar…