Kai pomidorų sezonas įsibėgėja, viskas, ko norisi – kuo dažniau juos naudoti virtuvėje. Klasikinis, visad pasiteisinantis duetas yra pomidorai ir…
"barone montalto"
-
-
Kai kalbame apie estetiškus, stilingus vieno kąsnio užkandžius, vieno skonio tiesiog negana. Norisi derinti, ragauti, išsirinkti mėgstamiausią. Būtent taip ir…
-
Vasarą – tas laikas, kai norisi lengvumo ne tik ore, bet ir lėkštėje. O šis šilkinis citrininis kremas – tikras…
-
Kartais gėlės pražysta ne sode, o orkaitėje! Būtent taip nutiko su šioms sluoksniuotos tešlos rožytėms. Šios pikantiškos saliamio ir sūrio…
-
Kartais geriausios kelionės gimsta tiesiog lėkštėje. Šiandien kviečiu trumpam nusikelti į Italiją ir pasimėgauti pavasario skoniais. Salotos su skrudinta mocarela…
-
Klafutis arba, prancūziškai, – clafoutis – tai ypatingas, tačiau visai nesudėtingas desertas. Nors clafoutis kilęs iš Prancūzijos, jam nebūdingas prancūziškų…
-
Kremiškas, aromatingas ir skoniais turtingas risotto – vienas skaniausių klasikinių itališkų patiekalų. Skonio variacijų gali būti išties daug. Šį kartą…
-
Kalėdų ir Naujųjų stalas – tai ne tik skoniai, bet ir grožis. Jei su šia mintimi sutinkate, stilinga sluoksniuota sūrio…
-
Ar žinojote, kad tokį elegantišką jaukaus vakaro užkandį galima paruošti vos per keletą minučių? Mažyčiai vieno kąsnio krepšeliai iš sluoksniuotos…
-
Jaukus, namuose gamintas, šildantis maistas – tai, ko rudenį norisi labiausiai. O vienas jaukiausių naminių patiekalų – vištienos kukuliukai, kurie…
-
Šilti rudens stalo atspalviai: auksinis pyragas, kvapnūs pievagrybiai ir voveraitės, žali špinatai bei švelniai gelsvas subtilaus skonio vynas… Tai puikus…
-
Kepta feta su sezamo plutele ir medumi yra saulėtos Graikijos įkvėptas receptas. Jo idėja mano mintyse sukosi nuo pat pirmo…
-
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su persikais, burrata ir kumpiu – labai paprastai paruošiamas, nesudėtingas, bet nuostabiai skanus ir stilingas užkandis. Kitaip…
-
Vasariškai nuotaikai ir saulėtam lengvumui subalansuotas kremiškas pyragas su abrikosais ir kreminiu sūriu. Jis labai panašus į keptą sūrio pyragą,…
-
Šiandien mano gimtadienis, o gimtadienį, mano manymu, reikia švęsti skaniai. Kas, jei ne gimimo diena, geriausiai primena, kaip greitai bėga…
